枫泾丁蹄（枫泾丁蹄非遗文化展示馆）

本篇文章给大家谈谈枫泾丁蹄，以及枫泾丁蹄非遗文化展示馆对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

本文目录一览：

• 1、枫泾古镇八样特产有哪些?
• 2、上海十大特产
• 3、枫泾丁蹄是哪里的特产
• 4、金山哪些特色小吃
• 5、枫泾丁蹄怎么做?

枫泾古镇八样特产有哪些?

上海特产有哪些 枫泾猪地 枫泾猪是太湖猪品种之一，以沪浙交界的金山县（金山区）枫泾镇为原产地、苗猪集散地。产区地处亚热带地区，气候温和，雨量充沛，农作物产量高，是中国著名的农业高产稳产地区之一。

沿街走到底参观完程十发祖居，最后，过桥到河对岸的生产街，还有一处近代消防机构旧址——东区火政会。枫泾古镇南大街的头上有游船码头，你也可以坐船体验水乡风情，参考价80元。

不过作为小辈的回去时总要捎点啥带给七大姑八大姨吧，「到底能带点什么回去」这个千古难题就出现了。

上海中国画院院长国画***程十发，***家丁聪等。古镇弄堂有20多条，幽幽情深长30-500米不等。枫泾物华天宝，土特产丰富，有枫泾丁蹄、豆腐干、状元糕，好水出好酒，枫泾“金枫牌特加饭黄酒获国家银质奖”。

上海十大特产

上海高桥松饼上海特产，是一道美味可口的名点，属于沪菜系崇明糕崇明地区传统特色糕点之一，特色风味小吃。城隍庙五香豆一种传统小吃，产地是中国上海城隍庙，原料是专门选自浙江省余姚县出产的蚕豆。

上海十大特产排名为：顾绣、仓桥水晶梨、奉贤黄桃、金山蟠桃、上海梨膏糖、亭林雪瓜、松江大米、马陆葡萄、高桥松饼、崇明老毛蟹。顾绣 顾绣”又称“露香园顾绣”，中国传统刺绣工艺之一。顾绣是上海地区工艺品中的瑰丽奇葩。

上海必买的十大特产有：大白兔奶糖、高桥松饼、城隍庙五香豆、崇明老毛蟹、崇明金瓜、枫泾丁蹄、奉贤黄桃、金山蟠桃、南汇水***、三林崩瓜。大白兔奶糖 大白兔奶糖是一种中国传统的经典糖果。

条头糕条头糕是著名的上海点心，糯米做的外皮包裹着豆沙馅，最后在撒上桂花，味道甜糯有度，非常好吃。做好之后可以把它切成短一点的条状，吃起来更方便。带回家里吃，老少皆宜，是茶余饭后的不二选择。

枫泾丁蹄是哪里的特产

上海枫泾丁蹄是上海地区的特色传统名菜。上海枫泾丁选用猪后蹄为主料，佐以绍酒，冰糖，桂皮，丁香等辅料烹制而成。选料注重活、生、寸、鲜；调味擅长咸、甜、糟、酸。枫泾黄酒 枫泾是目前上海地区惟一的优质黄酒产地。

金山区的特产有吴越豆腐、上海阳春面、枫泾状元糕、枫泾丁蹄、马兰干烧肉、枫泾猪、金山蟠桃、亭林雪瓜、枫泾黄酒、施泉黄酒、栗子糕、八珍鱼头、水煎包。

上海十大特产之二：枫泾丁蹄 上海枫泾丁蹄是上海地区的汉族传统名菜。上海枫泾丁蹄具有冷吃香，蒸熟后吃糯的独特味道。汤卤醇厚，浓油赤酱，糖重色艳，咸淡适口。

上海最有名的土特产前5名有上海麻酥糖、上海大白兔奶糖、城隍庙五香豆、上海枫泾丁蹄、上海女人猪油膏。上海麻酥糖是特色传统名点之一，为老上海特产。传统上海酥糖是用炒熟的芝麻研粉和糖加料制成，其味香甜、质感松软。

上海名吃十大排行榜有上海梨膏糖、排骨年糕、枫泾丁蹄、生煎馒头、蟹壳黄、虾子大乌参、红烧鮰鱼、南翔小笼包、八宝辣酱、薄荷膏。上海梨膏糖 梨膏糖是上海最著名的的特产之一，也是上海十分有名的代表小吃。

金山哪些特色小吃

上海阳春面 上海阳春面是上海金山区的传统特色小吃，其选料十分精细，选用高汤、猪油、面条为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的阳春面，所制作出来的阳春面营养丰富，汤鲜味美。

金山区特产一：吴越豆腐吴越豆腐是金山区的传统小吃，历史悠久。据记载，它已有100多年的历史了。其制作工艺非常精细，以大豆为主要原料，***用传统制作工艺。制成的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。

以下是一些福州金山好吃的小吃：福州鱼丸：福州鱼丸是福州金山著名的特色小吃之一，其制作工艺独特，口感鲜美。鱼丸通常用鱼肉制成，搭配上汤汁和调料，味道非常美味。

金山区特产一：吴越豆腐吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。

最后，金山老街上还有一家非常有特色的小吃店叫做“金山豆花”。这家店以传统的豆花为主打，豆花口感细腻，味道清香。除了经典的原味豆花，还有各种口味可供选择，如红豆、花生等。

名字有趣，味道酸甜爆汁。烧烤：金山区的村夫烤鱼和梅州的一家烧烤店（名字忘了）都是当地口碑极佳的烧烤店。除此之外，金山区还有许多其他的美食店和小吃摊，如蒙山路的桂林米粉店等，可以满足不同口味的食客需求。

枫泾丁蹄怎么做?

1、松江四鳃鲈、邵万生南味食品、小绍兴白斩鸡、稻香村鸭肫干、枫泾丁蹄、进京乳腐、豆腐干、水***、亭林雪瓜、城隍庙五香豆、上海梨膏糖、三黄油鸡、它似蜜、五芳斋糕团。

2、大众菜单 晚餐：冷盘：糟凤爪、葱油虾、酸辣***心、葱油海蜇皮。热菜：葱烤河鲫鱼、蛋皮鱼卷、水煮牛肉、青椒炒豆芽、面筋炒塔菜。点心：三丝春卷 汤：酸菜肚皮汤。初一早餐：芝麻汤圆、牛奶、菜肉锅贴。

3、用温开水刮干净，抽掉管骨，放入开水锅中略焯去除污血，修削外形。然后放入汤锅，加清水，放丁香、桂皮、绍酒、葱、姜焖烧至半熟。汤紧时，加优质酱油、冰糖。

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